一起來趣拜訪「四面佛」,品嚐「上味泰式海鮮」餐館!

一起來趣拜訪「四面佛」,品嚐「上味泰式海鮮」餐館!

      
泰中 曼谷 餐廳 宗教
很多喜歡來曼谷的好朋友,都對曼谷「#伊拉旺四面佛」一定都不陌生,有人可能每次拜訪曼谷都會前來參拜,這次因為泰國朋友的邀請,因此我們發現了一個很棒的半日遊行程,強烈推薦給大家。如果你也正在計劃前來一趟到曼谷的小旅行,安排一個半日遊行程,然後將「曼谷四面佛」和「上味泰餐館 Savoey Restaurant the Mercury Ville」納入其中。這個行程結合了虔誠的佛教文化體驗和令人垂涎欲滴的泰式海鮮料理,絕對會給帶來一個難忘的曼谷之旅。

很多喜歡來曼谷的好朋友,都對曼谷「#伊拉旺四面佛」一定都不陌生,有人可能每次拜訪曼谷都會前來參拜,這次因為泰國朋友的邀請,因此我們發現了一個很棒的半日遊行程,強烈推薦給大家。如果你也正在計劃前來一趟到曼谷的小旅行,安排一個半日遊行程,然後將「曼谷四面佛」和「上味泰餐館 Savoey Restaurant the Mercury Ville」納入其中。這個行程結合了虔誠的佛教文化體驗和令人垂涎欲滴的泰式海鮮料理,絕對會給帶來一個難忘的曼谷之旅。

首先一早大約10點多,可以先到「曼谷四面佛」參拜。「曼谷四面佛」位於靠近BTS奇隆站(BTS代碼E1)的地方,開放時間為每天06:00至22:00。四面佛在印度教中被稱為「梵天」,祂坐落於在曼谷「君悅酒店」旁邊。早年建立這尊四面佛的目的是為了平息在興建伊拉旺酒店(即君悅酒店前身)時發生的許多意外事件。隨著越來越多的信眾湧至此地,曼谷四面佛逐漸成為泰國最具代表性的朝聖景點之一。四面佛的四個面分別代表不同的意義,涵蓋學業、事業、財富、健康、家庭和運勢。要如何儀式拜祭四面佛呢?

首先,我們需要購買供品。在參拜之前,我們必須先在聖水處洗手,以表示自身的潔淨。接著,從面向入口的那一面開始,我們膜拜第一面佛。在第一面佛前,我們將點燃蠟燭、放置一個花環和三支清香。然後,按照順時針的方向,我們依序參拜其他三面佛。在每一面佛前,我們都要放置一個花環和三支清香。完成所有的參拜後,我們可以取一些聖水,從頭頂到腳底灑在身上,象徵著擺脫厄運的意思。透過這樣的拜祭儀式,我們希望能夠獲得四面佛的庇佑,得到學業、事業、財富、健康、家庭和運勢的保佑。曼谷四面佛作為泰國的重要文化遺產,吸引了眾多的信眾和遊客前來參拜,感受其神聖與祝福的力量。

參拜完了四面佛,時間差不多也接近中午了,可以慢步的前往附近的「Savoey上味泰餐 Savoey Restaurant the Mercury Ville」享用經典泰式海鮮午餐。說到「Savoey Restaurant 上味泰餐」 不管是本地人還是前來曼谷的旅客都絕對不陌生,1972年創立的「Savoey Restaurant 上味泰餐館」,距今(2023)已經有51年歷史,在曼谷更有多間分店,以咖哩螃蟹、價格平實的正統泰國海鮮菜餚,擄獲不少曼谷人與遊客的胃。這天我們大約11點多抵達「上味泰餐館Savoey Restaurant the Mercury Ville」,已經開始有客人陸續湧進,老闆Oat跟我們說這家分店位於的這個區域而且又位於百貨之內,所以客源以上班族和遊客居多每每看到了用餐時間總是一位難求。泰式料理一直以來都是人們喜愛的美食之一,尤其是其中的泰式海鮮菜色更是受到矚目。

這次在「上味泰餐館 Savoey Restaurant the Mercury Ville」,老闆特別安排了幾道道地又有特色的料理讓我們品嚐。首先上桌的是經典「黃咖哩炒蟹肉」。這道菜是我個人認為絕對不能錯過的一道料理,新鮮的蟹肉經過炒製後與香濃的黃咖哩完美融合,加入椰奶後更增添了濃郁的口感。微辣的香醇滋味非常適合搭配白飯,即使對螃蟹不太熟悉的人來說也絕對是一道必點的佳餚。接下來是「泰式炒河粉佐大蝦」。Pad Thai次很多朋友超喜歡的泰國道地美食之一,也是每次來到泰國我們都必定品嚐的道地美食。Savoey上味泰餐館的Pad Thai更是將其做成了精緻的風格,搭配旁邊的花生粉一同享用更能增添風味的層次感。還有不可錯過的「泰式蚵仔煎蛋」,這道菜將豐富的蚵仔加入泰式煎蛋中,外皮煎得香脆,一口咬下即可感受到蛋香和蚵仔的鮮味,再配上泰式甜辣醬,味道更加美味。除了這些,還有厚實飽口的「金錢蝦餅」和「酥炸鱸魚佐魚露醬與芒果沙拉」。金錢蝦餅外皮厚實飽口,一口咬下便會噴出肉汁,搭配泰式甜辣醬更是絕配。而酥炸鱸魚佐魚露醬與芒果沙拉是上味泰餐館的經典菜餚之一,炸得酥脆的鱸魚肉搭配魚露薑汁和清爽的芒果沙拉,帶來了酥香與芒果清爽甜感的絕妙組合,尤其適合在炎熱的天氣中享用。當然,不能錯過的泰國湯品「冬陰功湯」,Savoey上味泰餐館,他們選用較大的泰國蝦來入湯,讓湯更加豪華。湯的鹹香、甜辣和椰奶濃醇的風味相輔相成,每喝一口都帶給人滿足感,完全停都停不下來。

「Savoey上味泰餐館」以其出色的泰式海鮮料理在泰國聞名。無論喜歡辛辣的口味還是清爽的口感,這裡都有適合每個人喜歡的選擇。新鮮的海鮮與香料和香料的完美結合,為喜歡泰式料理的每位朋友帶來獨特而美味的饗宴。在這家餐廳享用泰式海鮮料理,不僅可以滿足挑剔的味蕾,還可以深入體驗泰國文化的獨特風情。這個半日遊行程將帶給喜愛曼谷的朋友感受到文化和美食體驗,讓在短暫的停留中感受到這座城市的魅力。從參拜曼谷四面佛,獲得神明的祝福,到品嚐Savoey上味泰餐館的泰式海鮮料理,這個行程將為這段旅程增添難忘的回憶。無論是文化愛好者還是美食家,這個行程都會讓喜愛曼谷的朋友驚喜連連。下次有機會不妨安排一次這樣的行程,探索這個充滿魅力的城市吧。我們在曼谷等你,歡迎一起來泰國玩!

來趣.THAI北 ไปเที่ยวไทย

聚焦於泰國文化、旅遊體驗與生活風格的圖文創作者。


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