「Dim Sum Khun Ben」是南邦市區一家評價非常高的泰式的「港式茶餐廳」，據說外府的朋友只要來南邦旅遊的泰國朋友一定會特別來吃上一回，在南邦他真的是很知名的一家泰式融合港式飲茶餐廳。

「Dim Sum Khun Ben」開在南邦的Suksawat 2 Road, Soi 5。只要跟著Google地圖要找到一家可愛的粉紅色小店並不難，我們到的時間是平日下午大約1點30分左右，用餐客人已經零零星星的剩沒沒幾桌了。看著滿滿二頁的菜單，什麼都想吃、詢問了一下老闆，是否都還有，老闆說除了「早餐」系列，其他都還可以點，我驚訝了一下、果然在菜單的左上角看到「美式早餐」，原來如果早餐時段還有這樣的選項。

因為來之前朋友給了很多推薦，蝦餃、燒賣、培根金針菇、泰式辣蝦、雞蛋豆腐鑲肉……各種帶著泰國味的港式點心是來這裡不能錯過的，所以我們點了滿滿一桌用的蒸的點心，另外老闆推薦他們家的「肉骨茶」必點，所以我們也加點了肉骨茶。滿滿的點心擺滿桌陣仗驚人，一時之間讓我們不知從何下手。

我先挑了「泰式海鮮醬蒸大蝦」，一盤二隻大蝦，吃上一口、蝦子Q彈鮮嫩搭配上泰式海鮮辣醬，口感脆嫩鮮美，完美的在口中融合，隨著慢慢上來的辣很是舒服。因為都是採取現點現蒸（做）的方式，所以蝦餃燒賣也是Q彈有勁，不是那種蒸了很久皮都碎了無法入口的形式，只能說老闆在給客人用餐的堅持是很令人滿意的。精燉幾個小時的肉骨茶湯，味道鮮美、老闆還特別選用腐皮來吸附湯汁，讓這碗湯簡單卻不簡單。

對了！既然是港式飲茶餐廳，那麼「茶」當然是不可獲缺的，店裡提供了 普洱、菊花、香片三種茶款讓客人做挑選，每位茶費25泰銖可以一直續壺喝茶，老闆說常常很多客人是在吃飽後繼續又跟著家人朋友一起喝茶聊天直到收店，也就因為這樣的暖心，讓這家店在當地頗富盛名。

「Dim Sum Khun Ben」是一家只有泰國當地人才會知道的泰港式茶餐廳，如果有機會來南邦，想換換其他口味的食物，不妨來「Dim Sum Khun Ben」這裡吃一餐老闆用心經營的蒸點心跟各種特色料理，而且這裡價格還很親民，下次來南邦一定要來試試唷。