這次「來趣.THAI北」的泰國文化體驗,要跟大家分享 親手製作「泰式花藝」的過程。這次我們仍然透過《Airbnb 的旅遊體驗》參加了這一場與眾不同的「泰式文化課程的泰式花藝」體驗課程。
一開始抵達教室後,桌上已經擺滿了各種「鮮花」花材,透過老師Toi一一的講解,讓我們了解到各種花材的特性和它的意義。這次的體驗課程,總共分成二個階段,第一個階段就是「泰式花環」課程,而第二個階段則是「泰式折荷花」課程。
《ร้อยมาลัย 》或《พวงมาลัย 》二種都是「泰國花環」的泰語。在泰國,大家一定不陌生,不管在路上或寺廟周圍會經常會看到用鮮花編制的各式花環。據說關於「泰式花環」的最早的記錄見於泰國朱拉隆功大帝撰寫的名為《皇室慶典12個月》(พระราชพิธีสิบสองเดือน)的文學作品中,這本作品記載的是「素可泰」王朝時期的節日與慶典。書中提及,在第四個月的慶典中,國王的皇妃親手編制了花環。從此以後,泰式花環已在慶典中佔據重要地位,每個皇室女子都要學會編制花環。
而「泰式花環」可根據形狀和採用的材料分為多種花環,常見的為鏈式花環、穗帶型花環、藤式花環、蕾絲花環以及蘭花花環。另外也根據用途又可以分為มาลัยชายเดียว chai deaw 花環(拜佛供僧用),มาลัยสองชาย song chai 花環(婚禮用),มาลัยชำร่วย chum rui 花環(慶典用)。
「พับดอกบัว 折荷花」相信很多人跟我們一樣有印象看到「折荷花」是在《天生一對》這齣泰劇吧,劇中Bella和婆婆一起穿花環折荷花的場景,親手將荷花苞折成開放時的樣子。其實,老師跟我們說「折荷花」算是泰國民間很普遍的「手工藝術技能」,小孩子們在學校中據說還有專門的課程,學習如何折荷花、做花盤、花串等,用於拜佛、獻給父母長輩、獻給寺廟做功德等。
「荷花」,是佛教中神聖淨潔的名物,泰國人選擇供奉佛祖的荷花,寓意也在此,據說在折荷花時將荷花苞折成佛教喜歡的3、6、9數字,也是體現了泰國人對佛教的注重跟誠心。
傳統的泰國花藝製作頗費功夫,需要使用大量的編織、折疊、串聯等技法,所以很多人常說,泰國花藝它不僅是一門藝術,讓我們藉由這樣不同的感受去更加認識泰國。