清邁.無名.道地超老牌燕窩

清邁.無名.道地超老牌燕窩

清邁.無名.道地超老牌燕窩

泰國 清邁 街邊美食
「清邁.無名.道地超老牌燕窩」,只要60泰銖就可以吃到滿滿一大碗唷。
清邁.無名.道地超老牌燕窩

在古城西邊,松德門外的suthep路上,過了「松德寺」後,在左邊有一台改裝過的「發財車」,就是這家已經在清邁開業超過30年的「清邁無名超老牌燕窩」攤位。年過半百的老闆從年輕賣到老,他總是日復一日的固定在車上攤位坐著,客人只要一下單 就用最快速的速度,將客人點的各種口味燕窩送到客人面前。

老闆的手每天一碗一碗的舀燕窩

據說這個「清邁無名超老牌燕窩」清邁人都知道,清邁大學的學生也很愛,因為位子就在清邁大學附近而已。「來趣.THAI北」不是特別喜愛燕窩的人,這次前來其實也是泰國朋友推薦,其實它的攤位真的還蠻不明顯的,如果來要特別留意一下,固定是擺攤在「Bangkok Bank」前面。

固定擺攤在Bangkok Bank前

可能是最近說中文的人比較多,所以老闆也很貼心的將menu上的菜單附註上了中文說明,所以不會泰文也免擔心。我們比較推薦「基本款1號」每天精燉,再用冰糖慢慢去熬,燉到入口即化絲絲分明,再來就是「2號白果燕窩」白果 是老闆有合作商家送過來,然後親自手工一顆一顆處理的。

燕窩各種口味

據老闆說賣的最好的是「1號」「2號」「3號」「4號」這四個品項,都是燕窩系列,但它的甜湯也是超好喝的,「16號」的白果紅棗、紅棗飽滿味道甜美,搭配著白果跟甜湯 超級合味........這間「清邁.無名.道地超老牌燕窩」品項真的很多,值得每天來碗不同口味,對了 對了、老闆很貼心除了熱的也有冷的,真的非常好吃唷。

『1號精燉冰糖燕窩』
各種甜湯和燕窩

「來趣.THAI北」一直在猶豫要不要跟大家介紹這間店,因為其實它不缺生意,但後來我們想了想,好東西還是要跟支持我們的好朋友分享,都這麼認真無私心了,還不趕快「小額贊助」來趣.THAI北 。

旅遊資訊

  • 營業時間 : 每天下午5:00~晚上11:00

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