泰式.文青早餐店《โกเผือกโกดําlgopuekgodum》

泰式.文青早餐店《โกเผือกโกดําlgopuekgodum》

      
泰北 清邁 餐廳
《清邁》「人氣爆棚」的泰式文青早餐店《โกเผือกโกดําlgopuekgodum》

這是一家《清邁》「人氣爆棚」的泰式文青早餐店《โกเผือกโกดํา l gopuekgodum》據說這家店的老闆是四個年輕的「帥哥美女」,而這家店無論是在店面設計和菜單樣式都充滿了「文青」的味道,讓清邁的年輕人無不為之瘋狂,每個人都一定要來這裡打卡拍照曬IG的啊。

餐廳外觀及環境

首先呢,必推的是那一盤美美的「蝶豆花四色蘸醬+炭烤奶油麵包」這盤蝶豆花四色蘸醬光看擺盤,就夠療癒了,足以抹殺相機容量一堆!但不要以為顏色鮮艷,就認為裡面有添加化學色素唷,其實這四色蘸醬都是通過植物提煉出顏色而成。藍色的是蝶豆花;粉色的是紅甜菜;綠色的是綠茶;橘色的是泰式奶茶,而炭烤奶油麵包則是老闆們特別選擇上等的奶油,將麵包均勻塗抹上奶香濃而不膩的奶油,精心炭烤而成,這烤過的奶油麵包吃起來奶味超濃厚卻不油膩,當香濃的奶油麵包再蘸上那色彩繽紛四色蘸醬,簡直好吃到連手指都快吞下去了。

招牌餐點,樣樣都超好吃

通常呢!早餐是最需要營養的,所以還要推薦一道,店裏的雞蛋料理招牌「砂鍋雞蛋煎」,不僅色、香、味俱全,擺盤也是沒在馬虎的,讓你味覺、視覺都有,二種都有,而令我們唯一感到有點特別是這道「越南米粉」一眼望下以為是來自台灣的粉條呢,用筷子夾起滑溜溜的粉條,一大口咬下,那口感跟台灣的粉條還真是相像,軟滑Q彈的粉條配上一點點微辣但口味卻清淡的湯頭,真讓人不禁食指大動想停卻完全停不下來。如果來清邁早餐不知道吃什麼,不妨來這家文青早餐店試試吧!

文青MEMU及室內擺設

地圖

來趣.THAI北 ไปเที่ยวไทย

聚焦於泰國文化、旅遊體驗與生活風格的圖文創作者。


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