「ไข่กระทะ kai ka ta 」小鐵鍋煎蛋，是泰國很常見的一種早餐，很多飯店或是一般民宿都有提供「ไข่กระทะ kai ka ta」的選擇，因為製作簡單又營養滿分。通常 常見的「ไข่กระทะ kai ka ta」除了雙蛋以外還會加上一些配料，讓口感更加分，營養也更均勻，而《Kai Ka Ta Lert Rot Breakfast》這間店提供的「ไข่กระทะ kai ka ta」有四種選擇，雙蛋、雙蛋碎肉、雙蛋香腸、雙蛋綜合...不管你只是要蛋還是要有料，這裡都有得選擇、而且不管那一種口味，都蛋味十足 非常好吃。

《Kai Ka Ta Lert Rot Breakfast》除了「ไข่กระทะ kai ka ta」之外，還提供了超道地的越南法式小麵包，口味配料上也提供了10種選擇、重點每個只賣7~17฿，價格超佛心 味道我認為非常非常好吃，麵包的口感嚼勁十足，內餡味道豐富有層次又清爽，絕對是不可錯過的選項。 另外《Kai Ka Ta Lert Rot Breakfast》的飲品也是有特別推薦的，越南道地風味的「滴漏咖啡」，端上桌時還一滴一滴的往杯子中滴落，攪拌上杯底的煉乳，輕啜一口 炭燒的咖啡香蘊藏著煉乳的甜，搭上麵包真的是一口又一口，絕配！另外一杯店員推薦的「越南健康咖啡」我是不知道如何對健康有益，但口感就是一杯有炭香味的冰拿鐵咖啡，也是好喝順口。

另外《Kai Ka Ta Lert Rot Breakfast》也有賣常見的豬肉粥和越南米粉湯，湯頭味道也是非常好喝 值得推薦的，如果喜歡早餐給胃來上一點點溫暖，那我想來上一碗熱熱的粥或米粉，是最適合不過的了。另外《Kai Ka Ta Lert Rot Breakfast》在菜單上也非常貼心，有推出「組合」套餐，相較於單點會便宜一點點，也適合胃口大的朋友。 來清邁玩，如果想試試有點道地又帶點特別的口味，我想《Kai Ka Ta Lert Rot Breakfast》這間平價的泰越式早餐店，應該是不錯的選擇唷！